горошком. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Наполните помидоры
  полученным фаршем. На каждый помидор сверху капните майонез и прикройте
  "крышечкой". Подавая на стол, украсьте рубленой зеленью.
  
  Капуста по-корейски
  
  На 1 кг белокочанной капусты (корейцы делают это из кимзи, отсюда и название)
  необходимо: 535 г репчатого лука, 32 г чеснока, 5,5 г перца красного молотого
  (зависит от жгучести), 16 г соли.
  Капуста шинкуется, перемешивается с солью, оставляется на несколько часов (3-5
  часов). Тем временем готовим лук и чеснок. Лук и чеснок перемешиваем с перцем и
  после этого все хорошо смешиваем с капустой, плотно укладываем в стеклянную
  или керамическую посуду (любую другую разъест). Сверху кладется гнет и
  выдерживается при комнатной температуре (20-25 градусов) 2-3 дня (лучше
  ориентироваться по запаху - чем дольше квасить - тем сильнее специфический запах
  и острота, чем короче - тем нежнее). Ни в коем случае не мешать! Лучше банку (я
  делаю в 5-ти литровой из-под венгерских маринованных