кефир, майонез и по вкусу соль, перец. Салат полить соусом и перемешать.
  Сверху украсить измельченным белком и листочками петрушки.
  
  Салат "В гостях у бабушки"
  
  Слоеный: 1 - нарезанный кубиками отварной картофель (лучше молодой), 2 -
  нарезанный кольцами и ошпаренный репчатый лук (можно заменить нашинкованным
  зеленым луком), 3 - рубленые крутые яйца, 4 - очищенные и нарезанные полосками
  вдоль свежие огурцы, 5 - очищенные и нарезанные дольками яблоки, 6 - насыпанные
  горкой ягоды вишни или черешни - без косточек.
  Сделать ножом узкие отверстия в салате - сверху донизу, залить в них подсоленную
  сметану, сверху также залить сметаной и поставить в холодильник на 3-4 часа.
  
  Салат из креветок
  
  Из 200 г водки, 1 л апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты,
  петрушки и оливкового масла приготовьте соус и залейте им 200 г
  варено-мороженых креветок. Маринуйте не меньше трех часов. Подавайте креветки
  на листьях салата.
  
  Салат из курицы с грибами
  
  Необходимо: 2 окорочка, 200-250 г