прибавить 1,5 стакана сливок, 50 г. масла,
  соль, прогреть, не кипятя. Отделить букетики,
   уложить слоями на глубокую сковороду, смазанную
   маслом и посыпанную сухарями, пересыпая тертым сыром,
  сбрызгивая маслом и соусом. Смазать яйцом,
   посыпать сыром, сбрызнуть маслом
  и дать постепенно подрумяниться в духовке.
  Соус подать отдельно.
  
  цветная капуста - 2 кочна средней величины
  мука - 3 ч. л.
  сливки - 1,5 стакана
  сыр - 200 г.
  яйцо - 1 шт.
  масло
  соль
  
  Салаты от 16.02.99
  
  Салат из курицы с ананасами
  
  ---------------------------
  Режете отварную курятину, вареную в мундире
   картошку, при желании можно слегка посолить.
   Консервированные ананасы нарезаете небольшими
  кусочками (размером примерно с последнюю фалангу
   женского указательного пальчика).
  Все это перемешивается, заправляется майонезом и кэрри.
  Вот тут главное - не переборщить, а то горчить будет.
  
  курятина - 500 г.
  картофель - 700 г.
  ананасы - 1 банка
  майонез - 250 г.
  кэрри - по вкусу
  
  Корейский салат из картофеля