асле
  (сначала класть швом вниз), сложить в кастрюлю,
  залить горячей подсоленой водой или
  бульоном и тушить на медленном огне до готовности.
  
  мясо(говядина или свинина) - 500 г.
  майонез - 100 г.
  чеснок - 1 головка
  соль
  перец
  
  Кондитерские изделия от 16.02.99
  
  Торт "Скорпион"
  
  --------------------------
  
  Приготовить бисквитное тесто, выпечь
  на малом огне бисквит, охладить и разрезать
  на 3 пласта. Затем замочить желатин в
  холодной воде на 45 - 60 минут.
  Растворить на водяной бане, охладить.
  Творог смешать с сахаром и цедрой, ввести желатин.
  Охлажденные сливки взбить в пену и примешать
  к крему в последнюю очередь.
  Пока набухает желатин можно подготовить
  фрукты и нарезать их на небольшие дольки.
  Выложить фрукты на каждый пласт нарезанного
  вдоль бисквита.
  Вырезать из бумаги бортик 12-15см,
  аккуратно установить на блюдо.
  Уложить на блюдо 1 бисквит, фрукты, 1/3 крема
  Уложить на блюдо 2 бисквит, фрукты, 1/3 крема
  Уложить на блюдо 3 бисквит, фрукты, 1/3 крема
  Охлаждать несколько