теснились лавочки мастеров шурпы - узбекского супа,
  лагмана, чучвары и плова. В больших казанах, сопровождая каждое движение
  рекламными возгласами, кондитеры готовили для любителей сладкого густое
  блюдо - мешалду.
   Быстро проскочив мимо обжорного азиатского ряда, Андрей прошел к
  лавочкам, где торговали промышленными товарами. Здесь можно было найти все -
  от давно отжившего советского телевизора "Рубин-111" до новых "Панасоников"
  и "Элджи" "желтой" сборки; от ручного коловорота, который служил многим
  поколениям плотников, до электрических дрелей и рубанков. Залитые солнцем,
  сверкали радугой красок восточные ковры ручной и машинной работы.
   За промышленными рядами расположились фруктово-овощные. Благодаря
  щедрой природе Ферганы у торговцев получались на прилавках огромные
  пирамиды-натюрморты. Глаза разбегались при виде гор слив, абрикосов, кураги,
  яблок, свежего лука, свеклы, морковки. Однако подойти к кому-то и сразу
  купить товар, словно ты в магазине, азиатский этикет не позволял. К любому
  товару - хорошему и похуже, к дорогому и дешевому, следовало сперва
  прицениться, высказать свое мнение, а потом перейти к другому продавцу,
  чтобы повторить ритуал торга еще и еще раз. Базар должен не только снабжать
  покупателей товарами, куда важнее общение, которое дарит людям возможность
  торговаться и покупать.
   - Хозяин, здравствуй! Как давно я тебя не видел! Бери мой урюк,